Документ вступит в силу в январе 2028 года. Как пишет Газета.ру, он устанавливает чёткие требования к составу. По новому стандарту доля этилового спирта в таких напитках не должна превышать половины процента от объёма. Также прописаны минимальные нормы по витаминам и минеральным веществам — не менее семи с половиной процентов от средней суточной нормы. Пищевых волокон должно быть от полутора граммов на порцию. Стандарт распространяется на морсы, напитки с соком, на растительном сырье, на ароматизаторах и на основе минеральной воды. По мнению экспертов, это сделает рынок безалкогольных напитков более прозрачным и качественным для потребителя.
Росстандарт утвердил новый ГОСТ для безалкогольных напитков
13 мая
Документ вступит в силу в январе 2028 года. Как пишет Газета.ру, он устанавливает чёткие требования к составу. По новому стандарту доля этилового спирта в таких напитках не должна превышать половины процента от объёма. Также прописаны минимальные нормы по витаминам и минеральным веществам — не менее семи с половиной процентов от средней суточной нормы. Пищевых волокон должно быть от полутора граммов на порцию. Стандарт распространяется на морсы, напитки с соком, на растительном сырье, на аром...